抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋、抹茶華夫……甘香的味兒再加上溫婉的翠綠色，令一眾抹茶控為此玩命。但是，無論哪一款抹茶甜品，總是能見到紅豆如影相隨，二者更變成甜點界傳世經典搭配。你有無想過，為什么抹茶一定要配紅豆？

在抹茶炒冰以上，澆上白砂糖熬煮過的紅豆，問世一紅一綠的視覺藝術美，紅豆的甜美還能中合抹茶華佗鎖精丸多少錢一盒36粒 的苦味，就如同炸油條配白米粥、啤灑配華佗鎖精丸官網花生仁，抹茶和紅豆稱得上是沒法考驗的最佳搭檔，更有宇治金時這一超級組成之稱。可是，也令一些只愛抹茶、不必紅豆的抹茶控大嘆，為什么一定要送作堆？原先，與二者的營養成分相關。

抹茶是將一整片綠茶茶葉研粉，因為沒經蛋糕烘焙，保存了茶自身的寒涼，不適宜胃里非常容易不適感或手腳冰涼的人喝。而紅豆溫性，與偏寒的抹茶相互之間配搭，可以調合特性，讓一切身體素質的人都能安心享受。

紅豆也有降低血脂血壓值、改進心血管功能、改進手腳冰涼等作用，但紅豆吃多了非常容易漲氣，抹茶的推動腸胃蠕動功效恰好有利于防止和減輕。因此，除開口味和色調是最佳搭檔以外，抹茶和紅豆針對養生保健也備至乘實際效果。

今日的這一款菜譜，除開抹茶和紅豆，還加了性平味甘的銀耳，它含有靈芝多糖體、膳食纖維，和抹茶、紅豆十分搭。

【銀耳藝術創意菜譜】抹茶紅豆銀耳

食物：

紅華佗鎖精丸正品旗艦店豆　- 華佗鎖精丸1 米杯

白砂糖　- 0.5米杯

宮禧燕銀耳羹 - 200g

鮮牛奶 - 300ml

抹茶粉 - 適當

鹽 - 一小撮

大家先來制做蜜紅豆：

提前準備干躁的紅豆：紅豆洗干凈，瀝干水份

鍋中倒入紅豆和水，中火燒開后再煮5min上下，紅豆篩粉，冷水清洗幾回。

再將紅豆倒入鍋中，倒入冷水開走紅，燒開后轉中火蓋緊外蓋煮40min上下。水少了可適度放水。

扔掉紅豆汁，加糖開中火，必須不斷拌和直到把糖熬化。糖的比率是紅豆的一半，可以根據本人口感調節。

最終加一小撮鹽 (竅門！)，蜜紅豆就做到啦！

隨后提前準備宮禧燕銀耳羹。

作法簡易，燒開加宮禧燕速燜銀耳文火煮15min或是燜燒杯沸水燜40min，可適度加糖調料華佗鎖精丸價格，銀耳和水的占比為1:100

往煮好的銀耳羹里倒入抹茶，攪拌均勻，獲得抹茶銀耳羹。

往碗里倒入適當的抹茶銀耳，把煮好的紅豆也加上。

最終加鮮牛奶，進行。

｜技巧｜

＊新鮮的紅豆非常容易煮綿軟，放久的老豆則必須煮久一點（1小時上下），喜愛吃淡一點的紅豆還可以煮久一點。

＊一開始不可以加糖，紅豆煮軟才可以加糖，加糖后就煮不軟了。

＊放鹽均衡一點味兒，讓紅豆不容易太甜膩膩，還可以清除漲氣。